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Q1:西葫芦怎么样炒才好吃
材料
西葫芦,鸡蛋,火腿,黄酒,盐
做法
1、西葫芦洗净,切片。
2、火腿切片。
3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。
4、起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。
5、另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。
6、加入火腿翻炒,再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。
Q2:怎么炒西葫芦好吃简单
炒西葫芦的做法
1.西葫芦一根
2.西葫芦洗净切片。
3.肉切片,葱花、姜备用。
4.热锅里倒油。
5.油热后放几粒花椒,姜片,稍炒一下放肉,肉炒的没有生色后放入葱花。
6.炒出葱香后放入切好的西葫芦。
7.翻炒一下再倒点醋,稍炒一下,放盐出锅装盘即可。
Q3:西葫芦素炒怎么做好吃·
素炒西葫瓜
材料
西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐
做法
1、西葫瓜洗净斜切片。
2、热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。
Q4:完美的包菜炒西葫芦怎么做好吃又简单,做
包菜炒西葫芦步骤
1.锅里放油,把西葫芦放入锅里。
2.放入包菜。
3.放入盐。
4.放入味精。
5.盖上盖子煮一下。
6.煮好以后就可以吃了。
Q5:西葫芦怎么炒好吃
京酱西葫芦 主料:西葫芦 辅料:海米、枸杞 调料:盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;2、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入葱花姜片、海米煸炒,加少许甜面酱继续煸炒,然后倒入适量高汤,依次放入料酒、白糖、胡椒粉、鸡精、盐,再将切好的西葫芦放入;3、待西葫芦煮熟后放少量枸杞,再勾少许芡用大火翻炒即可出锅。 特点:色泽红亮,口味咸鲜。 肉塞西葫芦材料:3个西葫芦、450克剁碎的肉、香芹、小葱、盐。 制作: —把西葫芦洗净,切成两半,不要削皮; —掏空西葫芦的肉; —搅拌肉、西葫芦的肉和盐; —塞满整个西葫芦里;—放在一个抹了黄油的盘子里,在th.8的火温下烤50至55分钟; —最后,把每半个西葫芦在平均切成3份,即可。 淋蚝油西葫芦材料:中小个西葫芦2根,红椒1小根,大蒜2瓣,蚝油30克左右,盐味精油香油 做法: 1)红椒大蒜切碎末,预备。 2)西葫芦削皮去瓤切薄片,然后焯水断生 3)西葫芦放盘中加适量盐味精香油和蚝油搅拌均匀 4)然后热油锅,爆香红椒蒜末,然后淋在西葫芦上,再搅拌均匀
Q6:西葫芦怎么炒着吃西葫芦怎么炒着吃
主料
西葫芦
400克
青辣椒
100克
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
花椒
适量
糖
适量
步骤
1.西葫芦洗净,切成薄块
2.青辣椒洗净切块
3.油锅烧热爆香花椒后,倒入西葫芦和青辣椒,翻炒
4.倒入适量醋
5.加入适量盐
6.加入少许糖提味
7.翻炒,西葫芦断生即可关火
Q7:西葫芦配什么炒才好吃
西葫芦是一种营养十分丰富的蔬菜,可以和很多原料搭配而做出美味可口的菜品,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配。具体做法如下:
原料:西葫芦、里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、蒜、盐、鸡精等。
做法:1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、西葫芦切薄片;3、蒜切碎;4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可。