坐月子吃什么菜比较好

Q1：坐月子应该吃什么？多吃些什么蔬菜比较好？

“坐月子”是中国的传统习俗，其间饮食常被过分地重视，往往过量摄入蛋类、肉类和鱼肉。首先要明确最重要的一点，“坐月子”时猛吃猛补的妈妈，乳汁未必就更好，但肯定会把自己吃得更胖。“坐月子”期间饮食应该是由多样化食物构成的平衡膳食，每天吃肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品，但不应过量。牛奶400~500 ml；鸡蛋一二个；鱼类、禽类、肉类150~200克。一定要吃各种各样的蔬菜水果，保证每天摄入蔬菜一斤（500 g）。

蔬菜种类应以绿叶蔬菜和红黄颜色蔬菜为主，绿叶菜如小白菜、油菜、菠菜、茼蒿、生菜、菜心、油麦菜、芹菜、甘蓝、西蓝花等；红黄颜色蔬菜如西红柿、胡萝卜、南瓜、彩椒等。

乳母每天需水量更多一些，比一般人增加500~1 000 ml，最好每餐都有带汤水的食物，如汤、粥、奶类、果蔬汁等。乳母多喝汤是对的，但不应该喝多油浓汤，排骨汤、猪蹄汤、鸡汤等，这些太浓（nong）、脂肪太多的汤对乳汁分泌的促进作用十分有限，但发胖作用却无与伦比。

产妇煲汤应该选脂肪较少的食材，如鱼类、瘦肉、猪肝、鸭血、去皮的禽类，也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。 为了更好地管理体重，建议做“去脂肉汤”，即去掉脂肪的肉汤。具体操作是这样的，把排骨汤、鸡汤、牛肉汤等浓（浓）汤熬好之后，不要直接喝，先放入冰箱冷凝一下，汤中的脂肪变成白花花一层浮在表面。用筷子或勺子把这些肉眼可见的脂肪捞出丢掉，然后再温热喝汤。

注意，坐月子或哺乳期多喝汤是对的，可以补水，对乳汁分泌也是有益的。但是，不要拼命喝汤来促进乳汁分泌，其作用不大，搞不好还得不偿失。

坐月子或哺乳期减少一些白米饭、白馒头、白面条、白面包等精制谷物摄入量有助控制体重，并且不会影响乳汁质量，也不会影响自身营养供给（ji），如果同时再增加粗杂粮的比例，营养素摄入有增无减，特别值得推荐。一定要少吃糖，包括红糖、冰糖、白糖和各种甜食。

Q2：坐月子可以吃什么菜比较好？日常要避免的事情是什么？

我的月子餐包括：鸡蛋，骨头汤，鸡汤，鱼，豆腐，胡萝卜，猪蹄，猪大肠，虾，米面，小馄饨。

每天早上6个鸡蛋，煮成鸡蛋茶，放糖吃的那种。

正餐都是一个肉类的炖汤，一碗蔬菜。基本上都是拿来多少都吃完，我自己都惊讶那段时间的饮食量太大。

其实就跟平时吃的差不多，只不过烹饪的时候只放盐，炖汤可以放姜片，其他一概不放。

蔬菜是一定要吃的，不然便秘会很难受。

Q3：坐月子吃什么菜

坐月子因为是特别时期，因而期间的饮食都非常考究。一般来说，第一周因为憎恶爱好和身体的五脏六腑都较健壮，不倡议吃蔬菜生果，第二周可吃些红色的蔬菜（如红萝卜、红菜、红苋菜、红苕菜、紫甘蓝等），第三周围除了红色蔬菜外，也可以吃菠菜，新鲜山药、南瓜等。生果举荐摄入以下几种： 番木瓜：所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和小粉，帮忙克化吸取，强化憎恶爱好。还能促进乳汁的分泌，起到丰胸的作用，女性经常吃还可以美颜。番木瓜性平，很合适产后吃。如果做成番木瓜鱼汤，催乳成效非常不错。 葡萄：富含铁质、补肝益肾，健脾益胃，对于防治腰酸背痛，贫血成效不错。性平，因而也很合适产妇吃。 荔枝：养肝补脾，滋阴补血，生津止渴，性平，非常合适产妇吃，但一次不能吃多，省得惹起低血糖。 樱桃：合适健康水平健壮者食用，可以帮忙调养憎恶爱好，补气养血，防治克化不良，腰酸背痛，四肢无力。 桂圆：对产后健壮健康水平具有补益作用，帮忙身体的恢复，并且补心安神，健脑益智。除了生吃，用来炖桂圆肉饼汤成效也很不错。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养成效极好。 菠萝：帮忙蛋白质的克化和吸取，消肿利水，止渴解烦，性平，也较合适产妇吃，特别是平常就爱吃荤的女性。但要注意月子期间不要吃太酸的菠萝，应吃甜的。 莲雾：解热，利尿，宁心安神，性偏凉，可中和燥热的健康水平，帮忙克化，防止便秘。食用时可用温开水烫食。 桃子：养阴生津，养肺润肠，帮忙通便，性平，是坐月子期间很合适的一款生果。但每一天最多不逾越二个，省得腹胀。 苹果：富含炊事纤维，既可以帮忙通便，又能缓解拉稀。现代医学研讨标示，妊娠期间吃苹果可调节水盐及电解质平衡，防止因吐逆而出现的酸中毒。同时，吃苹果可促进胎儿一般发育及乐成分娩。食用时，可用温开水烫食。也可以把一个苹果（带皮）切成块，然后放一大碗水，用小火煮。等苹果烂了，连果带汤吃下。这种要领医治拉稀成效很不错。 香瓜：促进内分泌和造血机能，止渴利尿，可以中和燥热的健康水平，帮忙排便。因其性偏凉，故每一天不宜多吃。 哈密瓜：生津止渴，促进造血，可以中和燥热的健康水平，帮忙通便。性凉，故每一天不宜多吃。有些生果则是月子期间不合适吃的，如： 柿子：性寒，柿子中含单宁，妨碍铁的吸取，易造成贫血。现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因而月子期间很不合适吃。且身体虚弱体弱，肠胃不适者也不合适吃。 西瓜：性寒。固然滋味甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性寒且含水量非常丰富，故不宜于产妇食用。特别是肠胃健壮的产妇。

Q4：坐月子不能吃什么菜

不用刻意去忌口，自己什么都能吃，小孩子到时候也没有那么挑，只要别太热气，别太咸就可以了，黑鱼对伤口恢复好，别吃豆豉，那个回奶哦，下奶其实也是因人而异，有些人适合补，有些人适合凉的，看体质，我那个时候就不能吃补的，一补就把奶水都补回去了，下面是我吃过的催奶的，我外婆告诉我的，她告诉过很多人，都很有效，你也可以试试看
1. 米酒蒸鸡蛋
材料:米酒2、3勺(如果自己做的最好了)，红糖(根据自己的喜好程度加)，鸡蛋2-3个
做法:弄2、3勺到碗了，加入红糖，然后加上少许开水，把糖化了，再把鸡蛋敲进去，随后放入锅里炖，或者蒸 就可以了。
PS:我那个时候经常拿了当甜品吃，呵呵
2. 墨鱼煮肉
材料:墨鱼1、2只，最好是淡水的，瘦肉(根据自己的食量)
做法:墨鱼用开水泡开，泡软，切成条，放油把墨鱼炒一下，去掉些腥味，然后加入水，等水开后，加入肉，煮开后加入盐等调味品就可以了。
猪蹄花生汤的效果也很不错哦

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