豆腐和羊肉能同时吃吗

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羊肉能和豆腐吃吗
羊肉能和豆腐一起煮着吃吗
请问，羊肉能和豆腐一起吃吗
吃羊肉时可不可以吃豆腐
羊肉为什么不能与豆腐同吃
羊肉炖豆腐能不能吃

Q1：羊肉能和豆腐吃吗

吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，起消积滞、化痰热的作用。但不宜与醋、南瓜及茶同用。

Q2：羊肉能和豆腐一起煮着吃吗

羊肉火锅放豆腐

Q3：请问，羊肉能和豆腐一起吃吗

沙锅羊肉豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 气血双补食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煨 沙锅羊肉豆腐汤的制作材料： 主料： 豆腐(北)400克 辅料： 羊肉(瘦)250克,对虾50克 调料： 盐8克,味精2克,料酒15克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,花椒2克 沙锅羊肉豆腐汤的特色： 羊肉酥烂，豆腐软嫩，汤鲜味美。 教您沙锅羊肉豆腐汤怎么做，如何做沙锅羊肉豆腐汤才好吃 1. 羊肉洗净，切成2厘米见方的块； 2. 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用； 3. 锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香； 4. 弃去花椒，加入蒜茸，再炸香，加羊肉翻炒至水干； 5. 加入虾、清水煮沸和调味，盛在沙锅内； 6. 用微火煨至肉酥，再加入豆腐，煮沸，撒入葱花即成。 小帖士-食物相克： 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

Q4：吃羊肉时可不可以吃豆腐

吃羊肉时不仅可以吃豆腐，两者还是比较好的搭配。

羊肉在中餐中属于厚重味道的食物，有膻味，油腻重，香味也重；羊肉性温热，常吃容易上火，吃羊肉时最好搭配豆腐，因为它不仅能补充多种微量元素，豆腐中含有的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

扩展资料：

豆腐的最佳搭配：

1、豆腐配鱼：豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。

2、豆腐配海带：豆腐里的皂角苷成分虽然能促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生，但易造成人体碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，十分合理。

3、豆腐配萝卜：豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有促进消化的作用，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙，白萝卜不含草酸，不会阻碍钙的吸收。

4、豆腐配肉类：营养高的豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和肉类、蛋类食物搭配在一起，可提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

参考资料来源：人民网-冬天吃羊肉怕上火 和这三种食物搭配

参考资料来源：人民网-吃豆腐如何发挥最大保健功效？3种超级搭配

Q5：羊肉为什么不能与豆腐同吃

谁说不能与豆腐同吃了?我们吃涮羊肉的时候也吃白豆腐、冻豆腐、血豆腐啊。可以在一起吃的。

Q6：羊肉炖豆腐能不能吃

羊肉炖豆腐能吃的，两者不相冲，还有益气的效果。

拓展资料

羊肉炖豆腐

材料：羊肉、豆腐、花椒 、小茴香、桂皮 、香叶、生抽、料酒 、耗油、葱姜蒜。

做法∶

1、准备材料：羊肉切成小块，凉水浸泡30分钟，豆腐切成如羊肉块大小备用，姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段。

2、羊肉块凉水下入锅，开火，开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶，小火慢炖30分钟，直到羊肉煮烂。

3、先将豆腐块放入锅后，同时放入葱蒜，加入适量盐、少量生抽，中火继续炖10分钟，关火前放入1勺蚝油，关火焖5分钟，出锅前放入香菜碎，就完成了。