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对于一些轻度的缺铁性贫血患者,可以在食物中增添一些含铁的辅助食品,而不必刻意服补血药。含铁丰富的食物有:猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等。
贫血多吃含铁的食物,1动物性的食物中以动物的肝脏,动物的血含铁最丰富,肉类,鱼类,蛋黄等=含铁也较多,2植物性的食物中以菠菜,土豆,黑木耳,海带,芝麻等含量较多,3可用铁锅炒菜,铁也可以进入到食物中,是吸收的铁较多食疗和铁剂结合治疗是最常采用的方法,一般不是很严重的贫血不用特别的治疗,目前最常用的是食补同时服用铁剂来补铁,常用的铁剂铁之缘片,能起到造血,在食补同时结合铁剂铁之缘片一般在一个半月内贫血症状会得到明显改善。
一般常见的是缺铁性贫血也就是缺铁微量元素引起,可以通过服用补铁剂-铁之缘片来改善,以提高体内的铁生成血液,同时营养食补要及时,日常饮食需要辅以补铁食物猪肝、瘦肉、蛋黄、动物血、黑木耳、红枣等食物,辅以维生素可以促进铁吸收。
铁性贫血--绿色食疗 首先介绍一味猪肝粥。猪肝粥的做法很简单,先把大米煮熟,然后将猪肝放入粥中再煮一会,就可以了。猪肝中含有丰富的铁元素,常食用猪肝有利于预防缺铁性贫血,而缺铁性贫血患者食用也有利于疾病的治疗。 贫血是一种常见病,尤其多发于女性。今天再向女性朋友介绍一道大枣双耳汤。需要准备大枣、木耳、银耳和适量的红糖。先将木耳和银耳放入清水中泡发,然后将泡好的木耳和银耳与大枣一起放入锅中,再放入红糖,加热煮沸。也许会有人认为木耳和大枣能煮在一起吗?事实上木耳与大枣的功效相同,都具有养血的功能,如果和红糖在一起煮着吃,它的功效就会猛增。 患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血,还要补充适量维生素C。原因是铁主要是以两种方式存在,一种是不容易被人体吸收的三价铁,还有一种是容易被人吸收的二价铁。食物中的铁元素经常以三价铁的形式存在,而维生素C可将三价铁转化为二价铁,这也就可以增加了人体对铁的吸收量。菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓和柑桔中维生素C的含量都比较高。而茶中含有一种叫做鞣酸物质,可以和二价铁结合形成不溶性的鞣酸铁,阻碍铁的吸收。因此饭后饮茶的习惯是不利于铁的吸收的。
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贫血或血虚的女性 女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。 平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。 对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药,也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。