白菜炖粉条的家常做法

Q1：二白菜炖粉条的家常做法大全怎么做好吃

步骤1：将二白菜洗净，切成约5厘米长的小段。
步骤2：将红薯粉用温水泡软。
步骤3：锅中加水煮沸，放入二白菜段，烫至断生。
步骤4：将烫好的菜过凉水至常温，攥干水份。
步骤5：肉切片，葱姜蒜切好备用。
步骤6：锅内热油，加入肉片、葱姜蒜编炒，肉变色后加入花椒面、酱油。
步骤7：锅内加入温开水，下入粉条炖20分钟，不时翻锅，避免粉条糊底。
步骤8：20分钟后加入二白菜继续炖5分钟左右，出锅前加盐、味精调味。

Q2：怎么做好吃，东北大白菜炖粉条的家常做法

材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g
步骤：
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

Q3：怎么做好吃，白菜粉条炖鲤鱼的家常做法

白菜粉条炖鲤鱼

主料

白菜258g

粉条75g

鲤鱼440g

辅料

葱适量

盐适量

干辣椒适量

酱油适量

香菜适量

步骤

1.准备好白菜、粉条和剩的鱼。

2.将白菜泡于水中，洗干净。

3.将粉条泡于温水中10分钟。

4.将葱切成葱花。

5.将白菜先切成大段。

6.再切成细条。

7.热锅后先将剩鱼放入锅中。

8.再加入适量的清水。

9.再加入泡好的粉条。

10.再加入葱花。

11.加点干辣椒，可以去鱼腥。

12.再将白菜条倒入锅中。

13.加入适量的酱油。

14.开大火炖，开锅后转中小火。

15.将香菜切碎。

16.炖至汤汁快没时加入适量的香菜。

17.出锅装盘。

准备食材：

一块五花肉、半个白菜、一小勺豆瓣酱、适量的生抽、一把红苕粉条、一根大葱、一块老姜、几瓣蒜、适量食用盐、适量鸡精、适量食用油。

烹饪做法：

1、大葱洗净切圈、老姜洗净切片、蒜切片。

2、首先把红苕粉条放到水里泡软泡好，这样等下做的时候，节约做的时间。

3、白菜摘成片，洗净，然后把白菜帮子和白菜叶子都沥干水分，放好。

4、五花肉洗净，切成薄片。在锅里加入适量的清水，放一点料酒、切一些生姜片，把猪肉放到锅里，煮一会儿，捞出猪肉。

5、把锅烧热，下适量的食用油，烧热，下葱、姜片、蒜片炒香，让后把肉放到锅里煸炒出多余的油。

6、来一勺豆瓣酱炒匀，然后把白菜帮子放到锅里一起炒，当白菜炒软了之后，就把粉条放入锅里一起炒匀。

7、加入一些生抽、适量的清水翻匀，炖一会儿，然后把白菜叶子下锅炒匀，最后加入适量的食用盐、适量的鸡精翻炒均匀，出锅即可。

这道美食好吃又简单。可以加酱油、也可以加生抽，我还喜欢放点豆瓣酱，不放也可以哟。

Q5：怎么做好吃，大白菜炖粉条的家常做法

食材

主料

大白菜

500g

粉条

150g

五花肉

50g

辅料

油

15ml

盐

5g

生抽

3ml

八角

3g

葱

5g

姜

1小块

蒜

2小瓣

步骤

1.大白菜洗净，粉条提前用水泡上，五花肉切片，葱姜蒜切末。

2.把锅烧热倒油，倒入葱蒜妙香，在放五花肉炒。

3.白菜也放到锅里炒，放八角，生抽盐。

4.在放粉条，炒均匀。

5.加清水，粉条炖到透明就可以关火了。

6.美味的大炖菜可以上桌了。

Q6：炖白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃

步骤
猪肉白菜炖粉条的做法步骤11.东北大拉皮干货。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤22.把拉皮用清水浸泡备用。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤33.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤44.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤55.然后放入五花肉翻炒。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤66.加入葱姜和大料。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤77.翻炒至五花肉变为黄。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤88.淋入料酒出香。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤99.加入酱油。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1010.翻炒至五花肉上色。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1111.加入适量的清水中小火烧制40分钟。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1212.然后放入切片的大白菜。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1313.加入盐继续炖煮至白菜变软。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1414.再加入泡好的拉皮。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1515.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。
猪肉白菜炖粉条的做法步骤1616.翻炒均匀关火。