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Q1：双孢菇鸡蛋汤的家常做法
前言准备做晚饭才发现家里已经没什么菜了，幸好还有一个小西葫芦，前几天炒米饭还剩了几个双孢菇，鸡蛋嘛是家里必备的食材，于是就用它们做个鸡蛋汤吧，还别说因为有了双孢菇的加入，做出来的汤味道很是鲜美。
Q2：双孢菇炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃
主料双孢菇200g菜椒1个胡萝卜1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量
步骤
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤11.将所有食材备好清洗干净
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤22.双孢菇、杏鲍菇切片
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤33.胡萝卜、菜椒分别切片
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋打散搅匀倒入不粘锅里
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤55.定型后翻面
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤66.然后铲碎盛出待用
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤77.另起锅倒油下胡萝卜片翻炒至出油
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤88.倒入菜椒翻炒均匀
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤99.倒入双孢菇翻炒
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤1010.加少许生抽调味
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤1111.最后放炒散的鸡蛋
双孢菇炒鸡蛋的做法步骤1212.加少许盐翻炒均匀即可
Q3：双孢菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视
双孢菇是蘑菇种类的一种。
双孢菇不管是用来煲汤还是炒熟了食用，都是十分可口的，并且双孢菇用来搭配肉类和蔬菜类一起炒，都是可以的。下面我们一起看一下其中的一道菜怎么做：
材料：
西兰花，双孢菇。
调料：
盐，鸡粉，葱花，姜末，酱油，蚝油，香油。
做法：
1、将西兰花洗净掰小块;双孢菇洗净备用。
2、锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生，放入适量盐，鸡粉调味即可出锅，摆盘。
3.锅内再倒入适量油，放入葱花，姜末爆香，放入双孢菇翻炒，放入盐，鸡粉，酱油，蚝油及适量清水，小火慢炖至蘑菇软嫩，出锅前淋入香油，摆在盘中即可。
也可将西兰花在沸水中焯熟，双孢菇清炒出锅摆盘，然后另做耗油芡汁浇在蘑菇和青菜上即可。
平常结合菜谱和一些视频的做法，家庭主妇们可以将双孢菇做出很多道不一样的菜色，平日可以不断的变化，在蘑菇中双孢菇营养价值高，经常使用对人体也有益处。
Q4：瘦肉炒双孢菇的家常做法大全怎么做好吃视
主料
蘑菇300克
瘦肉100克
辅料
油
2汤匙
盐
1汤匙
蚝油
1汤匙
大葱
20克
瘦肉炒双孢菇的做法
1.
双孢菇洗净沥干水分。
2.
用刀切成片。
3.
瘦肉切片。
4.
瘦肉内加适量生抽淀粉搅拌一下。
5.
双孢菇放热水中焯烫一下。
6.
焯烫好的双孢菇沥干水分备用。
7.
锅中热油把瘦肉倒入滑炒。
8.
肉片变色后加入葱花，淋少许生抽。
9.
把双孢菇倒入锅中翻炒。
10.
把菇跟肉翻炒均匀加少许的盐。
11.
再加适量蚝油翻拌均匀即可。
烹饪技巧
蚝油最后再放，放早了没有味道。
双孢菇焯水一下再炒好吃呢。
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